pommes - un brin de......tulipe

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16 octobre 2020

Crumble d'automne Pomme, coing et butternut

Crumble d'automne Pommes, coing et butternut Pour la recette, il faut: 1 gros coing, 7 pommes reines de gala La chaire d'un butternut (recette ici) 1 peu de cannelle, du sucre vanillé 100g de farine 100g de beurre mou 100g de sucre 100g de poudre de noisette...

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Tags: sucre, beurre, farine, cannelle, poudre amandes, coing, pommes, sucre vanillé, chair de butternut

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29 juin 2020

Papillotes Pomme Abricot caramélisé....comme un bonbon

Papillote Pomme Abricot caramélisé... comme un bonbon Pour la recette, il faut : 2 pommes 5 abricots 4 feuilles de bricks 30g de beurre 40g de sucre de canne Préchauffez le four à 200° Epluchez et taillez en cube les pommes, les abricots. Déposez le beurre,...

Posté par tulipe_isa à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, pommes, feuille de brick, papillote, sucre de canne

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28 février 2020

Magret de canard et son elixir

Magret de canard et son elixir!!! Pour la recette, il faut : 1 magret de canard mariné aux 3 poivres 2 pommes / 15g de beurre 1CS de miel d'acacia quelques clémentines de la corbeille (elixir) J'ai fais mes préparations au cookeo. Faire rissoler les pommes...

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Tags: miel, pommes, magret de canard, clémentine

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27 février 2020

Taillis aux pommes

Taillis aux pommes Pour la recette, il faut : 150 g de pain rassis 50cl de lait 1 boite de lait concentré sucré 397g 2 pommes 3 oeufs Epices : vanille (Vous pouvez rajouter des raisins secs trempés dans du rhum, remplacé le lait concentré par du sucre...)...

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Tags: lait, vanille, oeufs, lait concentré sucré, pommes, pain

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16 décembre 2019

Mille feuille de boudin blanc aux pommes

Ma 2ème participation au Defi Cuisine Mille feuille de boudin blanc aux pommes pour la recette, il faut : 1 pomme (Pink Lady) 1 boudin blanc Epluchez et coupez en lamelles la pomme, mettre 1CS d'eau au fond d'un moule adapté pour micro ondes, et faire...

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Tags: pommes, boudins blancs

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9 novembre 2015

Muffins pommes, cannelle et sirop d'érable

Je pense que la saison de l'Automne fait partie de mes préférées, c'est pas que je n'aime pas les autres, mais l'automne avec toutes ses belles couleurs, ses fruits et légumes de saison me transporte plus en cuisine!!!! l'odeur aussi ... quand vient l'automne,...

Posté par tulipe_isa à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeuf, beurre, cassonade, farine, cannelle, huile, pommes, partenariat Farin'Up, sirop d'érable

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15 juin 2015

Le Gâteau 4X9 , pommes nectarines

Une recette qui m'a tapée dans l'oeil, chez Nathalie (c'est nathalie qui cuisine) et aussi remarqué chez Marianne (la Cuillère aux Milles délices) Très facile à réaliser, pas besoin de balance, ni de verre doseur, il vous suffit d'une cuillère à soupe!!!!...

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Tags: sucre, farine, oeufs, huile, pommes, compote de mirabelles, lait d'amande, nectarines

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23 mai 2015

Pommes au four aux nougats

Coucou, Je parle souvent cuisine au boulot, et dans les journaux locaux, certaines foires gastronomiques sont indiquées, alors quoi de mieux pour aviver encore plus la discution... entre les escargots, le saumon et la vigne, je me voyais plutôt sur un...

Posté par tulipe_isa à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: eau, beurre salé, pommes, nougats

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23 janvier 2015

Tarte alsacienne aux pommes

coucou, J'adore les pommes, mais plutôt cuite que crue, en pommes au four, en gâteaux mais aussi en tarte!!!!! je vous propose donc ma recette de ma tarte... Tarte alsacienne aux pommes, pour la recette, il faut : 1 pâte sablée sucrée maison 5 à 6 pommes...

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Tags: sucre, oeuf, crème liquide, pommes

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9 novembre 2014

Tarte tatin de pommes à la brioche pépites de chocolat

coucou, Mély du joli blog Fish Custard a lancé un concours qui m'a beaucoup inspiré part son originalité!!! Revisiter un plat traditionnel en changeant la base ou l'ingrédient principal. "" Quand le classique se déguise"" J'ai revisité la tarte tatin...

Posté par tulipe_isa à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, beurre, eau, brioche aux pépites de chocolat, pommes

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