29 juin 2017

Couronne feuilletée de courgette, ricotta, tomates, cranberries et menthe

  Dans mon jardin, les courgettes commencent à arriver, alors pourquoi pas refaire cette couronne qui avait été un succès!!!! Recette remontée...           Couronne feuilletée de courgette, ricotta, tomates, cranberries et menthe source 750g     pour la recette, il faut : 1 cercle de pâte feuilletée de 25 cm de diamètre - 1 courgette - 1 tomate coupée en dé - 1 pot de ricotta- 1 poignée de cranberries - 1 jaune d'oeuf mélangé à une cuillère à soupe de lait - Huile d'olive... [Lire la suite]