cacao amer

coucou,   quand j'ai vu chez Christèle, sa recette des muffins marbrés au lait fermenté mais surtout au citron, j'ai filé en cuisine pour y faire mon cake,,,   Cake citron marbré,,       pour ma recette, il faut : 3 oeufs 100g de sucre 200g de farine 1 sachet de levure 1 citron (zeste et jus) 80g de beurre fondu 2 CS de cacao amer Van Houten 1CS de lait   Préchauffer le four à 180° Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre fondu, bien mélanger, y ajouter... [Lire la suite]

Quand mes papillons prennent leur envol... Muffin papillon au chocolat d'après le livre Muffins et cupcakes et Cie, reçu en cadeau par Sandrine lors d'un swap pour la recette, il faut 8CS de margarine 100g de sucre 150g de farine 2 gros oeufs 2cs de cacao amer 25g de chocolat noir fondu   pour le glaçage, j'ai pris du philadelphia au milka, fouetté avec 2Cs de sucre glace Chemiser un moule à muffins de caissettes en papier. Dans une jatte, mettre la margarine, le sucre, les oeufs, la farine, et le cacao et bien... [Lire la suite]