Osso bucco de dinde aux poivrons et tomates pour la recette, il faut 8 morceaux d'osso buco de dinde 4 tomates 2 poivrons (un jaune, un rouge) 2 beaux oignons 5 belles gousses d'ail 200g de lardons fumés 1 c à c d'herbes de Provence 500 ml d'eau sel et...