26 mai 2012

Rhubarbe en verrine façon cheesecake...

  Rhubarbe en verrine façon cheesecake, écrasé de biscuits... je vais avoir du mal à me rappeler des quantités des ingrédients, c'est un peu au pif cette recette faire de la compote de rhubarbe (Efilez la rhubarbe et la couper en tronçon, la faire compoter avec le jus d'orange, le sucre et le baton de vanille, passez la préparation au chinois, et ne récupérez que la pulpe). j'ai rajouté du sucre à la cannelle. et faire la vaisselle.. Faire fondre le beurre, (60g) mixer le reste de biscuits trouvés dans le placard... [Lire la suite]
Posté par tulipe_isa à 09:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,

19 mai 2012

Clafoutis rhubarbe cerise

  Clafouti Rhubarbe Cerise   pour la recette, il faut recette copiée et collée "les Foodies" ici 3 belles tiges de rhubarbe de mon jardin 350 g de cerise (j'en ai mis une 20taine, de ma production stérilisée) 20 g de beurre 65 g de sucre en poudre 4 oeufs 20 cl de lait 60 g de farine 1 sachet de sucre vanillé et j'ai rajouté du sucre framboise, à la fin de la cuisson   Laver la rhubarbe, effiler les tiges et les couper en tronçons Beurrer le plat, repartir les cerises équettées et denoyautées... [Lire la suite]
Posté par tulipe_isa à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
16 mai 2012

Crumble de rhubarbe

  ça pousse dans mon jardin.... pas le crumble...lol Crumble de Rhubarbe     pour la recette, il faut de la rhubarbe du jardin (800g) le jus de 4 oranges non traité 75g de sucre 1 baton de vanille 120g de farine 50g de sucre cassonade 100g de beurre   Efilez la rhubarbe et la couper en tronçon, la faire compoter avec le jus d'orange, le sucre et le baton de vanille. Pendant ce temps, préparer le crumble : mélanger la farine et le sucre puis ajouter le beurre et émietter. Quand la rhubarbe et... [Lire la suite]
Posté par tulipe_isa à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,