Ma participation au concours d'Hélène....
Hélène du joli blog,
Les Mets tissés, Cuisine d'ici et d'ailleurs...,
nous propose un p'tit concours ayant comme thème la recette du bonheur...
concours jusqu'au 28 mai
alors moi, des recettes de mon enfance, j'en ai pleins, ma maman était nourrice et donc il y avait pleins d'enfants à la maison.
Nous sommes déjà 5 enfants dans la famille, plus ceux que maman gardait (Martial, Thomas, Laetitia, Gwendoline, Julien... et j'en oublie surement)
alors les plats familiaux, les desserts quand tu rentres le midi de l'école, les 4 heures, et aussi les imprévus!!!
(les crêpes pour les journées boules dans le quartier, les beignets d'acacia, le gateau au yaourt, les copains que tu ramènes à la maison...)
Mais bon, il faut faire un choix...
Il n'y avait que mon papa qui travaillait, alors je me souviens que le soir, on mangeait souvent des coquillettes et du jambon!!!
Alors Hélène, je te propose comme recette du bonheur: une recette de souvenir, d'amour et de partage : la famille...
L'assiette de Groucha et Nounours
Pourquoi Groucha et Nounours??
Tout simplement, parce que se sont mes souvenir d'enfance, dès la fin du repas, je regardais Nounours avant d'aller me coucher!!!!
MERCI pour ce concours qui nous ramène en enfance, car dans mon rôle de maman, j'ai un peu oublié que moi aussi j'ai été une enfant!!!
pour la recette, il faut tout simplement faire cuire des nouilles, les disposer sur un rond de jambon, dans un cercle.
faire cuire un oeuf dur et dès la fin de la cuisson, l'écailler à chaud, et le mettre dans un moule chat, et laisser refroidir pour former sa tête.
Prendre un emporte pièce coeur et Nounours, afin de reproduire les formes.
Mettre à l'assiette, avec un peu de beurre, sur les pâtes et bien sur du Ketchup (nous on en avait pas!!!)
et vous, vous aimez!!!!!!!!