
Envie de fraîcheur, j'ai improvisé cette petite salade ce soir!!!! Quelques légumes présents dans ma corbeille, j'ai de suite trouvé ma recette...
Salade de lentilles corail, courgettes, tomates, avocat
vinaigrette balsamique, huile d'olive et échalotes
Jambon grillé à La Plancha ENO
pour la recette, il faut :
1 sachet de lentilles de corail, aux pavots et livèche (kit soupes de chez Herbes&délices)
1 1/2 courgettes cuite à la vapeur
3 tomates
1 avocat
2 échalottes, sel, poivre,...
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