28 janvier 2014

Aiguillette de poulet, sauce yakitori et miel....

  Coucou,,   Je suis une adepte des produits asiatiques, mais seulement à l'extérieur, car je n'en cuisine pas à la maison,, je préfère aller chez ""le chinois"" me restaurer, ou éventuellement, comme en ce moment, dans les grandes surfaces, on y trouve tout ce qui peut nous régaler!!! Vendredi dernier, j'avais acheté, nems, samoussas, soupe de nouilles et rouleau de printemps, on s'est bien régalé avec ma pépette, du coup ce week, j'emmène les enfants directement au resto chinois,,,   Alors, on mange chinois ou... [Lire la suite]
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01 octobre 2013

Cuisse de canard, miel et orange en jus...

    Cuisse de canard, miel et orange en jus....       pour la recette, il faut : 4 belles cuisses de canard du miel le jus de 2 à 3 oranges         Mettre les cuisses dans un plat qui va au four, peau dessous. salez et poivrez, faire rôtir au four. à 15mn de la fin de la cuisson, napper de miel et du jus des oranges. Arrosez souvent, jusqu'à la fin de la cuisson.   J'ai accompagné d'un gratin de pâtes au gruyère et du jus réduis...     avec mon... [Lire la suite]
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17 juillet 2013

Ananas rôti au miel, nougat et groseilles

Coucou,   Voici ma p’tite recette d’un soir     Ananas rôti au miel, nougat et groseilles       Pour la recette, il faut : Un ananas Une noix de beurre demi sel 1 filet de jus d’orange Du miel (Lune de Miel) Des nougats (la Bonne Box - mois de mai) Des groseilles du jardin     Coupez l’ananas en quartiers. Faire revenir dans une poêle ou sur une plancha un morceau de beurre, dès frémissement y ajouter les quartiers d’ananas, faire rôtir légèrement. Ajouter le miel... [Lire la suite]
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30 avril 2012

mon 1er "Partenariat" Thiercelin

vendredi, se fût une longue journée un colis m'attendait à la maison, et moi j'étais au travail !!!!!!!!! je n'avais qu'une envie c'était de rentrer pour découvrir le contenu de ce colis...   Il y a environ 1 mois, la "Maison Thiercelin" m'a contacté * afin de me proposer un partenariat avec leur boutique, * afin de découvrir leurs produits, bien sûr que j'ai dis OUI, je n'attendais que ça...     Alors je l'ai ouvert, et surprise.... un super colis d'épices   ce qu'il y a dedans Un pot d'épices... [Lire la suite]
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