02 mars 2016

Tartines d'aubergine, mozzarella et sardines

Je suis toujours à la recherche de recettes faciles simples et gouteuse,, et j'ai encore trouvé mon bonheur chez mon amie Claudine (Cuisine de Gut), et je suis sûre d'être comblée car je ne suis jamais déçue à la dégustation!!!!   Aubergines mozzarella et sardines       pour sa recette, il faut : 1 boite de sardines  - 2 petites aubergines BIO - 1 Boule de mozzarella - 2 échalotes - 1 brique de purée tomate basilic - Parmesan râpé - 1 citron -  Huile d’olive - Fleur de sel – Poivre au moulin... [Lire la suite]

01 octobre 2015

One pan pasta, aux 3 choux, champignons tomates basilic

J'avais déjà testé cette recette il y a quelques temps, mais avec des spaghettis et le rendu n'était pas terrible, mais comme je suis assez têtue, j'ai réessayé mais en changeant de pâtes. Ce n'est pas encore ce que je préfère en terme de visuel, mais c'est quand même plus joli que la première fois!!!! A tester de nouveau en prenant des grosses pâtes, je pense que le rendu sera bien plus joli!!!   One Pan Pasta aux 3 choux, champignons tomates basilic     C’est très simple : on cuit tout ensemble, les pâtes et... [Lire la suite]
13 juillet 2015

Pastèque panier

   Défi cuisine organise pour le 59ème défi  - par Recettes de cuisine avec comme thème, ce mois ci, "défi cuisine : Coupez ! c'est dans la boîte! de Recette.de". http://recettes.de/cuisine  lancé du 1 er juillet au 31 juillet 2015Pastèque Panier J'ai choisi de proposer cette idée, de ce que j'ai fais ce week end, pour l'anniversaire de mon fils Rémi (17ans) et pour arroser son CAP de pâtissier!!!! Il faut simplement prendre une belle pastèque, de la découper et l'évider de façon à... [Lire la suite]
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04 septembre 2014

Pizza, 4 formules...

  Une erreur de publication,, tant pis,, je laisse en ligne,, régalez vous♡♡♡♡ Pour combler chacun d'entre nous,   La pizza, 4 formules     pour les ingrédients :  une pâte à pizza aux herbes de provences, du coulis de tomate au basilic - du cheedar - de la chèvre - du saumon ou truite fumée - crème fraiche - un reste escalopes de poulet - des asperges vertes - des tomates - du jambon de parme - 1 à 2 boule de mozzarella - 1 filet d'huile d'olive Terre de Crête   Voilà de quoi faire une... [Lire la suite]
13 juin 2013

Croissant olives noires et mozzarella

      Croissants olives noires et mozzarella...       pour la recette, il faut :   Péchauffer le four à 180° j'ai pris une pâte feuilletée, de la mozzarella, des olives noires   Poser le croissantier sur l'abaisse ronde toute prête, bien froide, et presser régulièrement. Dans un bol, battre la mozzarella avec des olives dénoyautées, coupées en petit morceaux. Soulever le croissantier, et rouler les croissant vers la pointe...Ecraser un peu les bouts, sinon ça déborde!!!! un... [Lire la suite]
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17 juin 2012

p'tites boulettes farcies à la mozzarella et rôties au miel

  Le blog de Bananas are good, propose un concours, "c'est toi la boulette!!!" ben oui, je sais c'est moi la boulette!!! lol   pour participer, cliquer sur l'image alors je te propose, P'tites boulettes farcies à la mozzarella et rôties au miel   pour la recette, il faut de la bonne farce de la mozzarella, du miel (lune miel) de l'huile d'olive Prendre un peu de farce, y ajouter une noisette de mozzarella, former des boulettes. Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olive, et faire rotir les... [Lire la suite]
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