coucou,

 

une recette, vite faite, d'un soir...

 

 Clafoutis au poulet grillé et

à la vache qui rit

 

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pour la recette, il faut:

3 oeufs, 25cl de lait, 20cl de crème fraiche, 70g de farine, sel et poivre.

1 paquet de 150g d'émincés de poulet grillet Fleury Michon, et un paquet de vache qui rit

 

Préchauffez le four à 180°Battre les oeufs avec la crème et le lait. Y ajouter ensuite la farine, bien mélanger au fouet, sel poivre.

Ajouter à la préparation les émincés de poulet.

J'ai mis ma préparation dans un moule Demarle à part Flexiplan, pour permettre à chacun de prendre la quantité désirée;;; et j'ai rajouté sur chaque alvéole de part, un portion de vache qui rit.

Mettre au four pendant environ 30mn (selon les fours)

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dessous,                                         dessus

 

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C'est vrai que j'ai pas réfléchi quand j'ai déposé mes vaches qui rit, car dès que l'on démoule le clafoutis, les empreintes part sont visibles mais les fromages sont dessous.... et moi je préfère la vision de mes fromages dessus!!!!

La prochaine fois, je teste avec les fromages sous la préparation et normalement quand je vais retourner mon moule, les empreintes part seront ornées de vache qui rit!!! hein....normalement!!!

 

 

Allez, cours au jardin, chercher une bonne salade!!!!!!!

 

et vous, vous aimez!!!!!!