un brin de......tulipe

16 octobre 2020

Crumble d'automne Pomme, coing et butternut

Crumble d'automne Pommes, coing et butternut Pour la recette, il faut: 1 gros coing, 7 pommes reines de gala La chaire d'un butternut (recette ici) 1 peu de cannelle, du sucre vanillé 100g de farine 100g de beurre mou 100g de sucre 100g de poudre de noisette...

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Tags: sucre, beurre, farine, cannelle, poudre amandes, coing, pommes, sucre vanillé, chair de butternut

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11 octobre 2020

Butternut farcie au chèvre

Butternut farcie au chèvre Pour la recette, il faut : 1 courge butternut 1 bûche de fromage de chèvre 20 cl de crème fraiche liquide 1 gousse d'ail râpée sel, poivre Préchauffez le four à 180° Lavez la butternut, et coupez la en deux. A l'aide d'une cuillère,...

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Tags: butternut, ail, poivre, sel, creme liquide, chevre

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7 septembre 2020

Fondant chocolat betterave / Glace banane betterave

Fondant chocolat betterave Glace banane betterave Pour la recette, il faut : (9 fondants) 100g de chocolat au lait 100g de betterave cuite 2 oeufs 40g de sucre roux bio 40 de farine 1/2 sachet de levure Préchauffer le four à 180° Dans un bol, faire fondre...

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Tags: farine, oeufs, chocolat au lait, betterave, sucre roux

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29 juin 2020

Papillotes Pomme Abricot caramélisé....comme un bonbon

Papillote Pomme Abricot caramélisé... comme un bonbon Pour la recette, il faut : 2 pommes 5 abricots 4 feuilles de bricks 30g de beurre 40g de sucre de canne Préchauffez le four à 200° Epluchez et taillez en cube les pommes, les abricots. Déposez le beurre,...

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Tags: abricot, pommes, feuille de brick, papillote, sucre de canne

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27 juin 2020

Papillote Banane Abricot et son crumble

Papillote Banane Abricot et son crumble Pour la recette, il faut : 1 banane 3 abricots 50g de farine 40g de sucre 30g de beurre (mettre 25g) sucre de canne Préchauffez le four à 180° Dans une papillote en silicone, déposez des rondelles de banane ainsi...

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Tags: banane, sucre, beurre, farine, abricot, papillotte

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18 juin 2020

Sobet Citron vert @labelleaude

Grand prix cuisine actuelle 2020 Sélectionnée pour faire partie du Jury Grand Prix Cuisine Actuelle 2020 j'ai testé : Sorbet citron vert @labelleaude On se laisse bien tenter par ce sorbet au citron vert, tout en fraicheur, il se marie aussi bien en dessert...

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Tags: citron vert, sorbet, cuisine actuelle, paniers givres, fruits

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17 juin 2020

La glace Barbe à papa @lamanufacturedesbellesglaces

Grand prix cuisine actuelle 2020 Sélectionnée pour faire partie du Jury Grand Prix Cuisine Actuelle 2020, j'ai testé : Glace à la Barbe à papa @lamanufacturedesbellesglace Fabrication française Dès la première cuillère, tu es partie à la fête foraine......

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Tags: barbe à papa, cuisine actuelle, paniers givres, glace

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15 juin 2020

La poêlée parisienne bio @paysanbreton_surgelés

Grand prix cuisine actuelle 2020 Sélectionnée pour faire partie du Jury Grand Prix Cuisine Actuelle 2020, j'ai testé : La poêlée parisienne bio @paysanbreton_surgelés Mélange de légumes (haricots verts, pommes de terre préfrites, carottes, champignons,...

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Tags: pomme de terre, oignons, champignons, carottes, cuisine actuelle, haricots verts, paniers givres

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12 juin 2020

Grand prix cuisine actuelle 2020

Grand prix cuisine actuelle 2020 Sélectionnée pour faire partie du Jury Grand Prix Cuisine Actuelle 2020, j'ai reçu début juin, le panier givré!!!! En voici la composition, que de bons produits : - 1 sorbet artisanal goyave rose @caresseantillaise - 1...

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Tags: fraise, poulet, barbe à papa, charolais, crème de riz, fruits de mer, glaces, kebab, produits givrés, pur boeuf, sorbet, épinard, croustillants épinard, légumes surgelés, cuisine actuelle

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16 décembre 2019

Mille feuille de boudin blanc aux pommes

Ma 2ème participation au Defi Cuisine Mille feuille de boudin blanc aux pommes pour la recette, il faut : 1 pomme (Pink Lady) 1 boudin blanc Epluchez et coupez en lamelles la pomme, mettre 1CS d'eau au fond d'un moule adapté pour micro ondes, et faire...

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Tags: pommes, boudins blancs

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