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oignons
15 juin 2020

La poêlée parisienne bio @paysanbreton_surgelés

La poêlée parisienne bio @paysanbreton_surgelés
Grand prix cuisine actuelle 2020 Sélectionnée pour faire partie du Jury Grand Prix Cuisine Actuelle 2020, j'ai testé : La poêlée parisienne bio @paysanbreton_surgelés Mélange de légumes (haricots verts, pommes de terre préfrites, carottes, champignons,...
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31 mars 2016

Devant de lapin aux 2 cidres Magners

Devant de lapin aux 2 cidres Magners
Depuis déjà quelques temps, je me suis abonnée à la box Degustabox, j'aime bien le concept de recevoir chaque mois 10 à 15 produits originaux et récents sur le marché. Parmi celle de février, j'ai reçu 2 bouteilles de cidre de la marque Magners, une normale...
27 juillet 2015

Moules à la catalane / La Plancha ENO

Moules à la catalane / La Plancha ENO
Après avoir fait mes moules marinière sans coquilles, je devais faire honneur de les présenter habiller de leurs coquilles!!!! J'avais de beaux poivrons, aubergines, tomates, oignons rouges....j'ai simplement été faire un tour sur le net, pour savoir...
30 juin 2015

Filet mignon, poêlée méditéranéenne, chutney de mangues / La Plancha ENO

Filet mignon, poêlée méditéranéenne, chutney de mangues / La Plancha ENO
Le filet mignon est l'une des parties (soit porc, boeuf, veau) la plus tendre, et souvent aussi la plus chère!!!! mais elle reste celle que je préfère dans le cochon... Cuisinée, marinée, c'est encore plus tendre et vraiment, comme dit ma pépette, ça...
4 juin 2015

Côtelettes d'agneau marinées et son gratin de courgettes aubergines / La Plancha ENO

Côtelettes d'agneau marinées et son gratin de courgettes aubergines / La Plancha ENO
coucou, Encore un week end ou il fait bon à cuisiner dehors, j'ai choisi de présenter l'agneau, une de mes viandes préférées, qui marinées laisse la viande bien moelleuse. Côtelettes d'agneau marinées et son gratin de courgettes aubergines pour la recette,...
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3 avril 2014

Sauce tomate maison à l'origan

Sauce tomate maison à l'origan
Coucou, Voici une recette, pleine de fraicheur, de couleur et surtout de saveur... Sauce tomate maison à l'Origan, Lavez et coupez les tomates en petits morceaux. Pelez et émincez les oignons. Pelez et hachez l'ail. Faite revenir 2 CS d 'huile d'olive...
20 février 2014

Soupe Minestrone

Soupe Minestrone
coucou, voici une p'tite recette de saison, que j'apprécie beaucoup, une bonne soupe maison et surtout Italienne Soupe Minestrone, La recette vient du site, Cuisine Italienne, un site bien ancré dans mes favoris;; Pour La recette, c'est ici : modifiée...
22 mai 2013

Lentilles vertes du Berry et sa garniture...

Lentilles vertes du Berry et sa garniture...
Il fait froid, et il pleut, alors............... Lentilles vertes du Berry et sa garniture... pour la recette, il faut : 4 tranches de lard 1 saucisse de morteau laurier, thym, oignons, 2 carottes, 1 paquet de lentilles vertes du Berry 1 rôti de cochon...
2 mai 2013

Risotto à l'andouillette de Clamecy....

Risotto à l'andouillette de Clamecy....
Un peu d'histoire, de ma ville : Clamecy Clamecy, cité posée sur les reliefs de douces collines des Vaux de l’Yonne (région naturelle située à la croisée du Haut-Nivernais, du Morvan, de l’Avallonnais et de l’Auxerrois), doit sa renommée gastronomique...
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