un brin de......tulipe

14 mai 2013

Panna cotta aux guimauves, parfum fraise

une délicieuse panna cotta trouvée chez Loli du très joli blog "" Lolibox en cuisine"" Panna cotta aux guimauv es , parfum fraise pour sa recette, il faut : 20cl de lait, 20cl de crème liquide 1 feuille de gélatine 12 guimauves (j'ai pris les roses) Mettre...

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Tags: crème liquide, guimauve fraise

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13 mai 2013

Ma participation au concours Stéphaniieluvshopping

Stéphaniie, du joli blog "Stéphaniieluvshopping", m'a proposé de participer à son concours, sur le thème : les recettes régressives c'est vraiment un thème qui me plaît, j'adore retrouver les parfums de mon enfance à travers mes recettes... et surtout...

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12 mai 2013

Charlott'ine aux fraises, sur un croustillant praliné....

Charlott'ine aux fraises, sur un croustillant praliné.... ou comment finir des fraises, et en faire un dessert du dimanche.... pour la recette, il faut : 1 paquet de biscuit de reims 1CS de vanille en poudre de madagascar 500g de fromage blanc 0% 4 feuilles...

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Tags: fraise, vanille, biscuits de Reims, fromage blanc 0%

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10 mai 2013

Tresse de chèvre au confit de figue, sel de gomasio....

C'est une recette qui a fait le tour de toutes les copinautes, je l'ai simplement adaptée à mes envies!!! Pour un soir, accompagnée d'une salade.... Tresse de chèvre au confit de figue, sel de gomasio, sésame pour la recette , il faut : une pâte feuilletée...

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8 mai 2013

confiture ou gelée de pissenlit "Dents de Lion"

C'est en recherchant sur un livre de cuisine ancienne, (ce n'est pas le livre qui est ancien, mais les recettes...) une recette pour un concours chez Marine, que je suis tombée sur cette recette, l'ayant aussi vu chez ma copinaute Sandrine, je ne l'ai...

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Tags: sucre, citron, orange, fleur de pissenlit

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6 mai 2013

les gaufres de MamzelleEva

Voici une recette de gaufres du joli blog de Mamzelle Eva Les gaufres de Mamzelle Eva pour sa recette, il faut : 4 00 g de farine 40 cl de lait10 cl de lait tiède80 g de beurre fondu 75 g de sucre en poudre2 oeufs un sachet de levure de boulanger déshydratée...

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Tags: levure

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4 mai 2013

Focaccia à l'olive noire, farigoulo

Le Farigoulo, c'est un mélange du Comptoir Colonial, de ma box gastronomiz de Mars, un mélange qui sent bon le Sud, à base de thym, de romarin, de sarriette, de basilic, d'ail et de lavandin. Parfait pour donner un bon goût à ma Focaccia... Foccaccia...

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2 mai 2013

Risotto à l'andouillette de Clamecy....

Un peu d'histoire, de ma ville : Clamecy Clamecy, cité posée sur les reliefs de douces collines des Vaux de l’Yonne (région naturelle située à la croisée du Haut-Nivernais, du Morvan, de l’Avallonnais et de l’Auxerrois), doit sa renommée gastronomique...

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Tags: parmesan, andouillette, riz, vin blanc, oignons, huile d'olive, partenaire Vivien paille, bacon, bouillon de legumes, riz a risotto, tomates sechées

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1 mai 2013

Ma participation au concours d'Hélène....

Hélène du joli blog, Les Mets tissés, Cuisine d'ici et d'ailleurs..., nous propose un p'tit concours ayant comme thème la recette du bonheur... concours jusqu'au 28 mai alors moi, des recettes de mon enfance, j'en ai pleins, ma maman était nourrice et...

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