21 novembre 2013

Rennes de Noël

coucou,   voici une p'tite recette d'inspiration de chez Odelices   avec cette recette, je participe au concours de mon amie Sandrine   En partenariat avec son partenaire culinaire la boutique Création Hloua   pour en savoir plus sur son concours, c'est ici           Rennes de Noël     pour la recette, j'ai pris la base sablée de la tarte aux pommes que mon fils m'a faite ce weekend : 250g de farine, un peu de sel 150g de beurre à... [Lire la suite]
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30 octobre 2013

Brioche rolls butternut, cannelle, gelée de coing...

 Coucou,   voici une p'tite recette qui fait pas mal le tour en ce moment, j'ai voulu moi aussi la tester,   Brioche rolls butternut,cannelle, gelée de coing....           pour la recette, il faut : (j'ai pris comme base, la recette de mon chinois et après j'ai adapté ma recette comme poupougnette " La gourmandise selon angie")   350g de farine 150g de butternut en purée (la seule du jardin...) 2 oeufs 4 CS de sucre 1/2 cc de sel 85 ml de lait 20g de beurre mou 1... [Lire la suite]
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25 octobre 2013

Gaufre Liégeoise

  coucou,     voici une p'tite recette qui vient de chez Christelle "Voyage culinaire" Gaufre liégeoise   pour sa recette, il faut : 800 g de farine 100 g de sucre en poudre 200 g de sucre perlé 5 œufs 450 ml de lait 350 g de beurre fondu et tiède 1 sachet de sucre vanillé 70 g de levure fraîche de boulanger 1 pincée de sel   J'ai fais la recette aussi dans mon KA. Dans le bol, casser les œufs puis ajouter le sucre en poudre, le sel, le sucre vanillé, la levure délayée... [Lire la suite]
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07 juillet 2013

Tarte amandine aux framboises

  coucou,   une très belle recette, trouvée chez Céline,   Tarte amandine aux framboises     Pour la recette, il faut : une pâte sablée, 3 oeufs, 150g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé de la vanille de madagascar en poudre, 125g de poudre d'amandes, 20cl  de crème fraîche liquide (remplacé par 2 suisses), des amandes effilées, des framboises         Battre les oeufs en omelette puis y ajouter les sucres et la vanille en poudre, en mélangeant bien entre... [Lire la suite]
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05 juillet 2013

Cobbler aux cerises

  coucou,   Voici une p'tite recette vue dans mon magazine Marmiton de cet été, mais dénichée aussi sur Ô Délices   Cobbler aux cerises       pour la recette, il faut : 400 g de cerises (de mon cerisier) 10 g de sucre 1 cuillère à soupe de farine   125 g de farine 60 g de beurre mou 80 g de sucre 1 blanc d'oeuf 6 cl de lait d'épeautre ou de vache (pour moi du lait normal) 1 cuillère à café rase de levure chimique           Dénoyautez les cerises... [Lire la suite]
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25 juin 2013

Muffin au citron et fraise...

Les fraises du jardin commencent à donner, c'est parti pour de la confiture de fraise/menthe - confiture de fraise/pomme cannelle - des fraises aux sirops, clafoutis aux fraises, muffin au citron/fraises....... recettes à venir     Muffin au citron, fraise.....       pour la recette, il faut: 200g de farine 80g de sucre 1 sachet de levure le zeste et jus d'un citron 1 oeuf 40g de beurre fondu 15 cl de lait 125g de fraise marinée au sucre (la veille)         ... [Lire la suite]
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15 juin 2013

Muffin au chocolat Kinder céréales, petite noix de coco

    Muffin au chocolat kinder céréales, petite noix de coco             pour la recette, il faut: 200g de farine 80g de sucre 1 sachet de levure 1 oeuf 50ml d'huile 180ml de lait des kinders céréales des noix de coco déhydratées (Plaisirs de fruits)             Mélangez la farine, la levure chimique,le sucre dans un saladier. Dans un autre, mélangez l'oeuf battu, le lait et l'huile. Versez la préparation liquide sur les éléments secs... [Lire la suite]
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03 juin 2013

Petit pot de crème, pomme cannelle

    Petit pot de crème, pomme cannelle   source : Loustika pour la recette, il faut : 3 oeufs - 50cl de lait demi écrémé - 30g de sucre -  pommes - 2 sachet de vanillé - 1/2 cc de cannelle - une poignée de fleurs hibiscus séchées de Terre Exotique   Allumez le four à 150° Porter le lait à ébullition dans une casserole avec quelques poignées de fleurs hibiscus séchées. Bien mélanger, mais ne pas laissez infuser trop longtemps, au risque que le lait tourne.... (oui moi, j'ai recommencé!!!) Mélanger... [Lire la suite]
08 mai 2013

confiture ou gelée de pissenlit "Dents de Lion"

  C'est en recherchant sur un livre de cuisine ancienne, (ce n'est pas le livre qui est ancien, mais les recettes...) une recette pour un concours chez Marine, que je suis tombée sur cette recette, l'ayant aussi vu chez ma copinaute Sandrine, je ne l'ai pas présenté au concours auquel je pensé car à par la recette qui était ancienne, je n'avais pas d'idée de présentation.... breffff, je ne vous embrouille pas plus longtemps, j'ai pris mon panier, et mon courage, et je suis partie (pas loin, dans mon terrain...) cueillir ces... [Lire la suite]
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28 février 2013

Riz au lait au Carambar....

  C'est en laissant un commentaire, sous son article que j'ai décidé de me faire une p'tite fournée de riz au lait... rien que pour moi!!!!!   Riz au lait au carambar...     source Les gourmandises de Jessica    pour la recette, il faut: 100g de riz rond à dessert Vivien paille 6 carambars 20g de sucre 1/2 litre de lait   Dans une casserole mettre les carambars, le riz rond et le sucre. Versez le litre de lait dessus et mélanger. Faire cuire a feu doux environ 30 minutes (selon... [Lire la suite]