16 février 2015

clafoutis aux pommes

  Coucou,,   une recette à adapter avec les fruits de votre choix, pour moi aujourd'hui, se sera la pomme!!!!   Clafoutis aux pommes ou faux flan pour la recette, il faut : 4 oeufs 4 pommes 6 CS de sucre 5 CS de farine 1/4 de lait 15g de beurre fondu 1 sachet de vanillé Préchauffer le four à 190° Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre. Ajouter ensuite la farine, et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. Délayer doucement cette pâte avec le beurre fondu ainsi que le lait. ... [Lire la suite]
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23 janvier 2015

Tarte alsacienne aux pommes

coucou, J'adore les pommes, mais plutôt cuite que crue, en pommes au four, en gâteaux mais aussi en tarte!!!!! je vous propose donc ma recette de ma tarte...   Tarte alsacienne aux pommes,       pour la recette, il faut : 1 pâte sablée sucrée maison 5 à 6 pommes (selon la taille) 1 oeuf 10 cl de crème liquide un peu de sucre compote de pommes maison     Commencez par abaisser la pâte brisée sucrée et foncer un moule à tarte rectangulaire , puis mettez-le au frais le temps de préparer... [Lire la suite]
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05 janvier 2015

Galette des rois... à la creme d'amande et mangue

   Coucou, Faire soi même sa galette des rois, n'est pas compliqué!!! il suffit simplement d'avoir les bons ingrédients à la maison...   Galette des rois... à la crème d'amande et mangue         pour la recette, il faut : 2 pâtes feuilletées 100g de beurre pommade 100 de sucre 100g de poudre amande 2 oeufs 1 boîte de mangue et parfum aux choix (rhum, vanille...)   Dans un saladier, battre le beurre pommade avec le sucre. ajouter ensuite la poudre d'amande. Casser les 2... [Lire la suite]
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04 septembre 2014

Pizza, 4 formules...

  Une erreur de publication,, tant pis,, je laisse en ligne,, régalez vous♡♡♡♡ Pour combler chacun d'entre nous,   La pizza, 4 formules     pour les ingrédients :  une pâte à pizza aux herbes de provences, du coulis de tomate au basilic - du cheedar - de la chèvre - du saumon ou truite fumée - crème fraiche - un reste escalopes de poulet - des asperges vertes - des tomates - du jambon de parme - 1 à 2 boule de mozzarella - 1 filet d'huile d'olive Terre de Crête   Voilà de quoi faire une... [Lire la suite]
31 juillet 2014

Clafoutis au poulet grillé et à la vache qui rit

  coucou,   une recette, vite faite, d'un soir...    Clafoutis au poulet grillé et à la vache qui rit       pour la recette, il faut: 3 oeufs, 25cl de lait, 20cl de crème fraiche, 70g de farine, sel et poivre. 1 paquet de 150g d'émincés de poulet grillet Fleury Michon, et un paquet de vache qui rit   Préchauffez le four à 180°Battre les oeufs avec la crème et le lait. Y ajouter ensuite la farine, bien mélanger au fouet, sel poivre. Ajouter à la préparation les émincés de... [Lire la suite]
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05 juin 2014

Cake citron marbré...

coucou,   quand j'ai vu chez Christèle, sa recette des muffins marbrés au lait fermenté mais surtout au citron, j'ai filé en cuisine pour y faire mon cake,,,   Cake citron marbré,,       pour ma recette, il faut : 3 oeufs 100g de sucre 200g de farine 1 sachet de levure 1 citron (zeste et jus) 80g de beurre fondu 2 CS de cacao amer Van Houten 1CS de lait   Préchauffer le four à 180° Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre fondu, bien mélanger, y ajouter... [Lire la suite]
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16 mai 2014

Cake aux fruits...du placard

  Coucou, J’ai fais cette recette, après mon passage chez Caouète aux fourneaux,  j’avais depuis un certain temps, l’envie de manger un cake aux fruits confits, alors on improvise avec ce qu’il reste dans mon placard, et on se met au fourneaux,,,   Cake aux fruits....du placard       Pour la recette, il faut : J’ai pris comme base celle de Caouète, et modifiée à ma façon Des papayes réhydratées Des pommes déshydratées Des pêches déshydratées 150 g de farine 4 œufs 10 cl de lait 10... [Lire la suite]
29 avril 2014

Tresse feuilletée délice d'artichauts et St Môret

  coucou,   une recette, vite faite, d'un soir...   Tresse feuilletée Délice d'artichauts et St Môret        pour la recette, il faut :  une pâte feuilletée du commerce un pot de St moret un pot de Délice d'artichauts (LaBonneBox - février) des graines de pavot bleu, un peu de lait   Préchauffer le four à 200°   Déposer votre pâte sur une plaque de cuisson, faire la séparation du milieu pour y mettre les ingrédients. (Je dessine un rectangle à l'aide d'un... [Lire la suite]
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11 avril 2014

feuilleté de chèvre, à la confiture de muroise, amande effilée

coucou,   une recette qui a été le succès d'un soir,,, pour ceux qui aiment la biquette!!!     Feuilleté de chèvre, à la confiture de muroise, amande effilée     pour la recette, il faut : 1 paquet de 4 carrés feuilleté Croustipate, 1 lot de crottins de chèvre Rians, de la confiture de muroise, des amandes effilées, quelques graines de pavot bleu , un peu de lait pour la dorure.   Préchauffer le four à 200° - Sortir et préparer les carrés feuilletés de leur emballage. Tartiner les carrés... [Lire la suite]
04 avril 2014

Pizza sauce origan, courgettes, jambon et chavrou

coucou, Après ma belle sauce tomate maison à l'origan, même avec une fournée de penne à la sauce tomate, il me restait encore de la sauce..... d'où cette très bonne pizza   Pizza sauce origan, courgettes, jambon et chavrou   une pâte à pizza rectangulaire - de la sauce tomate maison à l'origan, 3 courgettes, jambon et un pot de chavrou, des herbes farigoulo, huile d'olive Terre de Crête, gruyère rapé   Laver et couper les courgettes en rondelles, couper le jambon en morceau. J'ai étalé ma pâte rectangulaire... [Lire la suite]